Programma bier 2018 | Edes Wijn en Bier Gilde
11 | Januari | Bier | Gist bewaren/opkweken (Peter Majoor) Uitleg en ervaring uitwisselen van de Easy Brew Nieuwe vergistingstool; de “TILT” |
Peter Majoor / Robert de Boer / Rinus van Bemmel |
8 | Februari | Allen | Algemene Leden Vergadering (Bestuur en Leden) Winnende likeuren / wijnen / bieren proeven na de pauze. |
Bestuur |
10 | Maart | Bier | Gezamenlijke brouwdag bij Bert Kattenbroek – thema- bier; Strong Bitter. Doel; 200 liter wort brouwen en verdelen over 10 tot 20 brouwers met ieder een verschillende gist om thuis te laten vergisten. |
Robert de Boer / Bert Kattenbroek |
12 | April | Bier | Brew-Pi Tekst en uitleg over het automatiseren van ons brouwproces door toepassing van de welbekende Raspberry Pi |
Sven de Bruin |
11 | Mei | Allen | Vrijdag na Hemelvaart. Gilde- uitje. | Mireille Klinkenberg |
14 | Juni | Bier | Proefavond van verschillende vergiste Strong Bitter bieren van de gezamenlijke brouwdag (10 maart). “Proef de verschillen” | |
9 | Juni | Allen | Jaarlijkse BBQ, locatie nog niet bekend | |
V A K A N T I E |
||||
13 | September | Bier | “Vakantiebier” Tijdens onze vakantie komen wij allemaal wel plaatselijke brouwerijen en/of bieren tegen. Deel uw verhalen met foto’s of proefbieren. Hop proeven/hopthee maken |
René Tammes / Wilco van Dam |
11 | Oktober | Bier | Bier proeven “Klasse C” Bespreken agenda 2019 Stempel en Etiketten; zelf stempels laten maken om uw bier(dopjes) te voorzien van uw eigen logo of tekst |
Robert de Boer |
8 | November | Allen | Keuring eigengemaakte bier / likeur / wijn door externe keurmeesters. Bespreken bier-agenda 2019. |
|
13 | December | Allen | Foodpairing; welke wijn of bier bij ; (nog nader in te vullen / ideeën welkom) |