Programma bier 2018

Programma bier 2018 | Edes Wijn en Bier Gilde

11 Januari Bier Gist bewaren/opkweken (Peter Majoor)
Uitleg en ervaring uitwisselen van de Easy Brew
Nieuwe vergistingstool; de “TILT”
Peter Majoor / Robert de Boer / Rinus van Bemmel
8 Februari Allen Algemene Leden Vergadering (Bestuur en Leden)
Winnende likeuren / wijnen / bieren proeven na de pauze.
Bestuur
10 Maart  Bier Gezamenlijke brouwdag bij Bert Kattenbroek – thema- bier; Strong Bitter.
Doel; 200 liter wort brouwen en verdelen over 10 tot 20 brouwers met ieder een verschillende gist om thuis te laten vergisten.
 Robert de Boer / Bert Kattenbroek
12 April Bier Brew-Pi
Tekst en uitleg over het automatiseren van ons brouwproces door toepassing van de welbekende Raspberry Pi
 Sven de Bruin
11 Mei Allen Vrijdag na Hemelvaart. Gilde- uitje. Mireille Klinkenberg
14 Juni Bier Proefavond van verschillende vergiste Strong Bitter bieren van de gezamenlijke brouwdag (10 maart). “Proef de verschillen”
9 Juni Allen Jaarlijkse BBQ, locatie nog niet bekend  
     

 V A K A N T I E

 
13 September Bier “Vakantiebier”
Tijdens onze vakantie komen wij allemaal wel plaatselijke brouwerijen en/of bieren tegen. Deel uw verhalen met foto’s of proefbieren.
Hop proeven/hopthee maken
René Tammes
/
Wilco van Dam
11 Oktober Bier Bier proeven “Klasse C”
Bespreken agenda 2019
Stempel en Etiketten; zelf stempels laten maken om uw bier(dopjes) te voorzien van uw eigen logo of tekst
Robert de Boer
 8 November Allen Keuring eigengemaakte bier / likeur / wijn door externe keurmeesters.
Bespreken bier-agenda 2019.
 
13 December Allen Foodpairing; welke wijn of bier bij ;
(nog nader in te vullen / ideeën welkom)