Koffielikeur op basis van Jonge Jenever (Gerda)

Ingrediënten:
1000 ml Jonge jenever
300 gr. bruine kandijsuiker
10 zakjes vanillesuiker (= 70 gr.)
25 gram koffiebonen.

Werkwijze:
1. Zeef de koffiebonen om kleine stukjes te verwijderen.
2. Doe alles in een pot of fles en schud dagelijks.
3. De likeur is na een week al op smaak- langer laten staan geeft een sterkere smaak.

Opmerking: erg sterk.