Op het Open Nederlandse Kampioenschap Hobby Bierbrouwen van 2 juli 2016 te Amersfoort heeft ons lid Robert de Boer in klasse V met zijn Tarwewijn de 1e plaats behaald met 89 punten.
Peter Majoor heeft in klasse A de 3e plaats behaald met zijn American Pale Ale en 88 punten.
Beide heren van harte gefeliciteerd.
De wijnleden kwamen weer bijeen en proefden onderling wijnen om deze te beoordelen.
De bierleden gingen (op 23 september) naar de mouterij “The Swaen” en brouwerij “Emelisse”
Als afsluiting van de bierbrouw cursus houden de cursisten op zaterdag 27 februari 2016 een gezamenlijke brouwdag.
Dit doen ze in Buurthuis De Zanderij, Nijverheidlaan 23-A, 6717 EV te Ede.
U bent van harte welkom om dit mee te maken van 9:00 tot ca. 15:30.
Jan-Willem Duifhuis en Peter Top hebben na 5 jaar lang thuis brouwen de stap gemaakt om professioneel te gaan brouwen. Ze hebben een nieuwe brouwerij opgericht met de naam ‘smaak’. Wij als gilde zijn trots dat zij deze stap hebben genomen. We zijn benieuwd naar de bieren die eind maart op de markt worden gebracht. Namens de vereniging wensen wij jullie veel succes met jullie eigen brouwerij! Wij nemen aan dat jullie met lekkere hobby brouwsels aan blijven komen op de gilde avonden!
Brouwerij Smaak van Jan-Willem Duifhuis en Peter Top.
Jan-Willem Duifhuis en Peter Top tussen het bier en de brouwspullen.
In het najaar wil het Edes Wijn & Bier Gilde weer starten met de bier brouw cursus. Wilt u ook graag leren bierbrouwen, meldt u dan aan voor deze cursus. Tijdens deze cursus krijgt u handvatten om met deze prachtige hobby te beginnen. Wij zien u graag verschijnen en bent van hart welkom!
Volgende week begint onze nieuwe biercursus
| Klassering | Naam | Soort | Punten |
| 1 | Jan-Willem | IPA | 84 |
| 2 | Peter | Quadruppel | 79 |
| 3 | Peter | Witbier | 78 |
| 4 / 5 | Bert | Tripel | 77 |
| 4 / 5 | Robert | Blond | 77 |
| 6 / 7 | Jan-Willem | Marzen | 75 |
| 6 / 7 | Jan-Willem | Alt | 75 |
| 8 | Jan-Willem | Quadruppel | 74 |
| 9 | Peter | Meibock | 73 |
| 10 | Jan-Willem | Amber | 66 |
| 11 | Peter | Alt | 63 |
| 12 | Bert | Dubbelbock | 62 |
|
Klassering |
Naam |
Soort |
Punten |
|
1 |
Jan-Willem |
IPA |
84 |
|
2 |
Renier |
IPA |
74 |
|
3 |
Robert |
Dubbel |
70 |
Opmerking: Omdat er geen scorelijst is, zijn alleen de nummers 1 – 3 gepubliceerd.
|
Klassering |
Naam |
Soort |
Punten |
|
1 |
Mees |
Dubbelbock |
87 |
|
2 |
Mees |
Tripel |
84 |
|
3 |
Mees |
Dubbelbock |
83 |
|
4 |
Robert |
Quadruppel |
82 |
|
5 |
Robert |
Quadruppel |
79 |
Opmerking: Omdat er geen scorelijst is, zijn alleen de nummers 1 – 5 gepubliceerd.