Category Archives: bier

Uitslag Bierkeuring 8 november 2018

Category : algemeen , bier

De uitslagen van de Gilde keuring zijn:

Klassering Naam Klasse Soort Punten
1 Frank Overduin D Eisbock 85
2 Wilco van Dam C IPA (USA) 84
3 Robert de Boer A Wit bier 80
4 Eiso Zandstra D Dubbel Bock 79
5 Robert de Boer vrij Dunkel Weizen IPA 78
6 – 7 Robert de Boer vrij Weizen IPA 77
6 – 7 Robert de Boer D Weizen Bock 77
8 – 11 Frank Overduin D Irish Stout 76
8 – 11 Rinus van Bemmel A Special Belge (Palm) 76
8 – 11 Rinus van Bemmel D Dubbel 76
8 – 11 Wilco van Dam D Barley Wine (GB) 76
12 – 16 Rinus van Bemmel C IPA (USA) 75
12 – 16 Rinus van Bemmel C Lentebok 75
12 – 16 Sven de Bruin B Strong Bitter 75
12 – 16 Tiny Smeets D Milk Stout 75
12 – 16 Wilco van Dam C IPA (GB) 75
17 Piet van Alphen C Saison 74
18 Bert Kattenbroek A Bitter Blond 72
19 Robert de Boer C IPA (USA) 70
20 Marijke Mesdag A IPA 68

Uitslag bierkeuring 9 November 2017

Category : algemeen , bier

Dit zijn de uitslagen van de Gilde keuring:

Klassering Naam Klasse Soort Punten
1 Robert de Boer D Dubbel 84
2 IJzo Zandstra C Blond 83
3 Robert de Boer D Balt Porter 82
4 Ronald Majoor D Quadruppel 81
5 Wilco van Dam D Quadruppel 80
6 Wilco van Dam D Biere de Garde (Anbree) 79
7/8 Bert Kattenbroek C Trippel 78
7/8 Rinus van Bemmel D Quadruppel 78
9/10/11 Frank Overduin C Blond 75
9/10/11 Frank Overduin C Trippel 75
9/10/11 Michel Veenendaal C ?? 75
12/13 Rinus van Bemmel C Brown IPA 74
12/13 Robert de Boer C IPA 74
14 Wilco van Dam A American Pale Ale 72
15/16/17 Peter Majoor C Brut (Methods) 71
15/16/17 Rinus van Bemmel C IPA 71
15/16/17 Rinus van Bemmel C Summer Ale 71
18/19 Peter Majoor D Barlet Wine 70
18/19 Peter Majoor D Quadrupel 70
20 Rinus van Bemmel D Meibok 67
21/22/23 Mathijs van der Noordaa D Abdij 65
21/22/23 Rinus van Bemmel vrij Christmas Ale 65
21/22/23 Robert de Boer A Weizen 65
24 Piet van Alfen D Tarwebok 61
25 Michel Veenendaal C Honing Blond 60
26 Mathijs van der Noordaa C Duvel 55

Blindproeverij met als toevoeging een eigen gebrouwen bier!

Category : bier

Op donderdag 11 mei 2017 hebben de bier leden een blindproeverij gehouden. Het thema van deze proeverij was Trappisten- en Abdijbieren met enkele uitzonderingen. Alles over de gehouden proeverij kunt u teruglezen in het onderstaande gilde verslag, de door ons gehouden avond. Een impressie van de geproefde bieren ziet u op de foto’s. De volgorde van het proeven is onderaan de foto’s aangegeven. Met als afsluiter de Sint Bernardus Abt. 12 van Ronald Majoor! Biernummer 1 t/m 4.
Biernummer 5 t/m 6. Met 1 verstekeling ;-)Afsluiter: Sint Bernardus Abt. 12 van Ronald Majoor.

Verslag EWBG_Blindproeverij_Abdij- en Trappistenbieren_Donderdag_11052017


Nieuwe biercursus (onder voorbehoud).

Category : bier

De data voor de nieuwe biercursus zijn bekend
Voor de eerste vier theorielessen reserveer alvast de volgende data in je agenda:
– 24 maart (les 1)
– 31 maart (les 2)
– 7 april (les 3)
– 14 april (les 4)
– 21 april (reserve)
 
Aangezien 14 april Goede Vrijdag is, zal het al dan niet doorgaan van deze les in overleg met jullie worden bepaald.
 
Deze data zijn deels onder voorbehoud, aangezien ik voor mijn werk regelmatig op reis ben en een achtervanger niet altijd aanwezig kan zijn. Het kan dus zijn dat we later in april eindigen.
 
De data voor de brouwzaterdag en de laatste (bottel)les zal t.z.t. worden vastgesteld.

Uitslag bierkeuring 10 november 2016

Category : algemeen , bier

Klassering Naam Klasse Soort Punten
1 Wilco C Bier de Garde 87
2 Wilco C Tripel 85
3 Robert C IPA 82
4 Rinus C Saison bier 81
5 Wilco D Dubbel 80
6 Robert C Dubbel 79
7 Peter D Quadruppel 78
8 Rinus C Tripel 76
9 Peter A Witbier 75
10 Ronald C Sterke Blonde 70
11 Robert C Dubbel Bock 69
12 Piet C Tripel 68
13 Robert C Sterke Blonde 67

19 november  Gezamenlijke brouwdag.

Category : bier

De bierleden houden een gezamelijke brouwdag met als thema (zwaar) blond.

Plaats van handeling: Speeltuinvereniging De Zanderij, Nijverheidslaan 23A in Ede.

Vanaf 9:00 zijn leden en belangstellende van harte welkom.


Kampioenen op ONK 2016.

Category : bier

Op het Open Nederlandse Kampioenschap Hobby Bierbrouwen van 2 juli 2016 te Amersfoort heeft ons lid Robert de Boer in klasse V met zijn Tarwewijn de 1e plaats behaald met 89 punten.

Peter Majoor heeft in klasse A de 3e plaats behaald met zijn American Pale Ale en 88 punten.

ONK 2016             ONK 2016 - 2

Beide heren van harte gefeliciteerd.

 


Bijeenkomst 8 september 2016

Category : algemeen , bier

De wijnleden kwamen weer bijeen en proefden onderling wijnen om deze te beoordelen.

De bierleden gingen (op 23 september) naar de mouterij “The Swaen” en brouwerij “Emelisse”

Foto’s The Swaen.

the-swaen1

 

 

 

 

 

the-swaen2

 

 

 

 

 

the-swaen3

 

 

 

 

the-swaen4

 

 

 

 

 

 

Foto’s Emelisse.

emelisse1

 

 

 

 

emelisse2

 

 

 

 

elelisse3


Brouwdag, zaterdag 27 februari 2016

Category : algemeen , bier

Als afsluiting van de bierbrouw cursus houden de cursisten op zaterdag 27 februari 2016 een gezamenlijke brouwdag.

Brouwdag-1     Brouwdag-2

Dit doen ze in Buurthuis De Zanderij, Nijverheidlaan 23-A, 6717 EV te Ede.

U bent van harte welkom om dit mee te maken van 9:00 tot ca. 15:30.


Twee van onze leden beginnen brouwerij ”Smaak”’te Barneveld

Tags :

Category : bier

Jan-Willem Duifhuis en Peter Top hebben na 5 jaar lang thuis brouwen de stap gemaakt om professioneel te gaan brouwen. Ze hebben een nieuwe brouwerij opgericht met de naam ‘smaak’. Wij als gilde zijn trots dat zij deze stap hebben genomen. We zijn benieuwd naar de bieren die eind maart op de markt worden gebracht. Namens de vereniging wensen wij jullie veel succes met jullie eigen brouwerij! Wij nemen aan dat jullie met lekkere hobby brouwsels aan blijven komen op de gilde avonden!

Brouwerij Smaak van Jan-Willem Duifhuis en Peter Top

Brouwerij Smaak van Jan-Willem Duifhuis en Peter Top.

Jan-Willem Duifhuis en Peter Top tussen het bier en de brouwspullen

Jan-Willem Duifhuis en Peter Top tussen het bier en de brouwspullen.