Hopfeest

De regen heeft een groot deel van de hopoogst verloren laten gaan. De Hellertau en East Kent Goldings, die in de moestuin van één van de leden groeien, kunnen als verloren beschouwd worden. De regen die voor deze dag voorspeld was, kon niet beletten dat Eiso, Sven, Gerda en Niels de oogst binnen te halen. De hop die bij huis gekweekt is, had gelukkig wel veel hopbellen.

Na een kop koffie met koek werd er de ladder uit de schuur gehaald, de regendruppels zo goed als mogelijk uit de hop geschud en begonnen met het afknippen van de hopstrengen. Een uur later was het grootste deel wel binnen.

Na nog een kop koffie werd de oogst mee naar huis genomen. Daar zijn de bellen van de strengen gehaald om vervolgens gedroogd te worden.

Bladwijzer de permalink.

Reacties zijn gesloten.